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秋冬交替就要吃牛羊肉 貴陽好吃牛羊肉推薦

日期:2015-01-14 12:53:26 來源:貴州第一旅游網  責任編輯: 關注:0我要評論

  清湯羊肉

 

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       燎原全羊火鍋這家羊肉很有名,羊肉來自金沙,湯底是用羊骨羊肉加上藥材熬成的清湯,一定要點腸子和肝,爆好吃。他家的羊肉火鍋用的是羊油,非常正宗。

  

       地址:貴開路加油站旁

 

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       隆羊軒以“隆昌羊肉湯鍋”為特色,鮮美的黑山羊羊肉湯鍋。羊肉久煮不老,吃起來口感很嫩。

  

       地址:貴陽安云路路口

 

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       謝氏隆昌羊肉湯鍋一家以經營特色羊湯鍋的火鍋餐廳,特別推薦他家的羊肉包子和爆炒羊肝。

       地址:金陽世紀金源購物中心C棟4樓

       涮羊肉

       格日勒一家蒙古人在貴陽經營的內蒙古風情餐廳,富有濃濃的蒙古族韻味。特色有涮羊肉、烤羊腿、烤羊排、燜面、手扒肉、武川莜面、羊肉餡的餡餅等各種蒙式餐點。格日勒的羊肉,肉質鮮嫩多汁,好吃不上火。

       地址:金陽新區黔靈山路老陽關中段

       怡和居位于都市怡景酒店1樓,正宗老北京銅鍋涮羊肉的口感。有鴛鴦鍋、滋補鍋、清湯鍋、紅湯鍋等四種鍋底,羊肉是純正內蒙羊肉,吃羊肉火鍋的時候還可以點一份牛肉丸。

       地址:貴陽南明區都司路122號

       酸湯羊肉

       孟林全羊村特色是羊雜火鍋,鍋底是秘制的酸湯,羊肉是熟的,下鍋就可以吃。還有農家炒菜和各式燒烤。

       大關店地址:貴陽大營坡向觀山湖方向大關轉盤處

       順海店地址:貴陽新添大道順海三大隊斜對面

       干鍋羊肉

       侗家羊癟從老板到廚師到上菜的小妹都是地地道道的侗族人,火鍋的原料“羊癟”來自他們的故鄉從江。新鮮的羊癟用調料制過之后再爆炒帶皮羊肉,味道非常特別。

       地址:貴陽市安云路10號幼兒園旁

       烤全羊

 

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       吳公重慶烤羊莊地處貴陽市白云區粑粑坳鋁興南路,是一家具有天府特色的烤全羊莊。剛出爐的烤全羊,經過一番整形和裝飾,抬到一個大木盤上,非常誘人。另外,這里還有羊雜火鍋。

地址:貴陽市粑粑坳鋁興南路 

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